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Le Larousse des desserts : la bible des amateurs et des professionnels

Le Larousse des desserts : la bible des amateurs et des professionnels

Auteur : Pierre Hermé

29,95 €
750 recettes de pâtisseries, de desserts et de confiseries, simples ou élaborées, classiques ou originales, rapides ou légères. Avec une description des gestes techniques et des recettes de base. ©Electre 2020