Vive les algues ! : saveurs iodées pour recettes gourmandes
Auteur : Hugo Morel
25,00 €
80 recettes qui mettent les algues à l'honneur, pour créer des apéritifs originaux, accompagner les légumes et assaisonner les poissons crus en donnant du caractère à chaque plat. Avec des conseils pour les choisir et les conserver. ©Electre 2024