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La fin de l'alimentation : comment le changement climatique va bouleverser ce que nous mangeons

La fin de l'alimentation : comment le changement climatique va bouleverser ce que nous mangeons

Auteur : Wilfried Bommert

22,90 €
Enquête journalistique concernant les conséquences du réchauffement climatique sur l'alimentation. Des échanges avec des acteurs de terrain illustrent les bouleversements à l'oeuvre dans le monde agricole et dans celui de la pêche. Inondations, maladies du bétail, parasites sur les végétaux, diminution des ressources de poissons compromettent nos habitudes alimentaires. ©Electre 2019