Un article a bien été ajouté à votre panier

Sur les routes d'Afrique : entre ignames et caféiers : ma cuisine métissée du Mozambique, Afrique du Sud et Zimbabwe (volailles, poissons, fruits de mer-crustacés, sauces, conserves, desserts, cocktails-boissons)

Sur les routes d'Afrique : entre ignames et caféiers : ma cuisine métissée du Mozambique, Afrique du Sud et Zimbabwe (volailles, poissons, fruits de mer-crustacés, sauces, conserves, desserts, cocktails-boissons)

Auteur : Pierrette Chalendar

8,00 €
Des recettes inspirées des traditions culinaires de ces trois pays : poulet à la zambézienne, vindaye de poisson de Bilène, cataplana de palourdes, matata ou fricassée de palourdes aux arachides, sauce à la morue et aux cacahuètes, confit de piments aux gombos ou encore bolo à la noix de cajou. ©Electre 2024
Terminer ma commande