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Des champs aux cuisines : histoires de la domesticité en Rhône et Loire, 1848-1940

Des champs aux cuisines : histoires de la domesticité en Rhône et Loire, 1848-1940

Auteur : Margot Beal

28,00 €
Version remaniée d'une thèse, cette étude porte sur la domesticité rémunérée, rurale et urbaine, des femmes et des classes populaires, dans le contexte économique des bassins industriels et des villages agricoles en Rhône et Loire du XIXe au XXe siècle. S'appuyant sur des sources judiciaires, administratives et privées, l'auteure retrace leurs parcours de vie. ©Electre 2024