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Un panorama des différents métiers de la vigne et du vin qui rend compte des évolutions liées aux mutations du marché. L'ouvrage traite de thèmes aussi variés que la différence entre le vigneron et le viticulteur, la transmission des exploitations, le passage au bio, l'incidence du changement climatique ou la place des femmes et les carrières des oenologues aussi bien en France qu'à l'étranger. ©Electre 2024