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La vraie recette
Auteur : Lucie de La Héronnière
12,00 €
Une vingtaine de recettes de plats traditionnels dont les origines sont méconnues ou controversées, du gratin dauphinois aux crêpes en passant par la mayonnaise, la tarte Tatin, le guacamole, le tiramisu ou la soupe à l'oignon gratinée. ©Electre 2024
