La distillerie de Cogny : histoire d'une distillerie coopérative beaujolaise
Auteur : Robert Arnaud-Coffin
14,50 €
L'histoire de la production d'eau de vie dans la commune de Cogny (Beaujolais), qui a débuté à la fin de la Première Guerre mondiale et a permis de produire le Marc de Bourgogne. Cette coopérative de distilleries a fermé en 2009. Le récit est illustré de témoignages et de photos. ©Electre 2024