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L'huître : 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !
Auteur : Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux (Gironde)
4,90 €
Trente recettes de chefs pour cuisiner l'huître chaude ou froide du bassin d'Arcachon, de Marennes Oléron ou de Normandie : tartare, cromesquis, tempura, soupe, crépinette, entre autres. ©Electre 2024
