Un article a bien été ajouté à votre panier

Le grand précis des fruits à éplucher : et leurs recettes sans pépins

Le grand précis des fruits à éplucher : et leurs recettes sans pépins

Auteur : Stéphan Lagorce

30,00 €
Après une présentation des caractéristiques de trente fruits connus ou rares, l'auteur propose autant de travaux pratiques pour apprendre à les couper, les mixer, les surgeler, les cuire et les cuisiner. ©Electre 2020