Le puy de Mur et ses plantes
Auteur : Benoît Porteilla
16,00 €
Un guide destiné à faciliter la cueillette de 18 plantes du puy de Mur, dans le Puy-de-Dôme, avec une présentation de leur période de ramassage et de leur usage agricole, culinaire et médicinal. Il passe en revue l'origan, la bardane, le millepertuis, le lierre, la vigne sauvage, le verjus, le pissenlit, le cornouiller, l'ortie, le gaillet jaune et l'aigremoine. ©Electre 2024