Alexandre Gauthier, cuisinier : la Grenouillère. Vol. 2
Auteur : Alexandre Gauthier
49,00 €
Le chef étoilé propriétaire de La Grenouillère, située à La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais), invite à découvrir ce restaurant qui a reçu de nombreuses distinctions, son équipe et sa cuisine, ancrée dans un territoire riche et singulier. Il livre une sélection de cent recettes originales. ©Electre 2024