Les biscuits de la joie : le bienfait des épices en 18 recettes par Hildegarde de Bingen
Auteur : Sophie Macheteau
11,95 €
L'auteure présente les épices favorites de la sainte du XIIe siècle, détaillant leurs effets et leurs bienfaits ainsi que 18 de ses recettes telles que les biscuits au galanga, la bouillie d'épeautre, la gelée de nèfles ou l'élixir de violette. ©Electre 2024