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Cuisinons les Cévennes en 40 recettes

Cuisinons les Cévennes en 40 recettes

Auteur : Pierrette Chalendar

8,00 €
Des recettes du patrimoine culinaire cévenol utilisant de nombreux produits du terroir : madeleines à la farine de châtaigne, crème meringuée à la myrtille sauvage, omelette aux bolets, grives de Langogne au genièvre ou encore quiche à l'hysope anisée et à la gentiane. ©Electre 2024
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