Le Conseil général de la Gironde en lutte contre les fléaux de la vigne et du vin sous la IIIe République (1870-1940)
Auteur : Bernard Gallinato
39,50 €
Un ouvrage consacré aux actions menées par le Conseil général de la Gironde entre 1870 et 1940 pour lutter contre les problèmes viticoles. De la prévention des calamités agricoles à la concurrence des pays étrangers en passant par la lutte contre le phylloxéra, les préoccupations du passé permettent de comprendre l'actuel vin de Bordeaux dans ses dimensions économiques ou juridiques. ©Electre 2024