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Cultures et mots de la table : comment parle-t-on de la nourriture et de la cuisine en termes académiques, littéraires et populaires-argotiques ?

Cultures et mots de la table : comment parle-t-on de la nourriture et de la cuisine en termes académiques, littéraires et populaires-argotiques ?

Auteur : Colloque international d'argotologie (11 ; 2017 ; Leipzig)

71,74 €
Contributions de spécialistes de littérature, de linguistique et de pédagogie de divers pays (Allemagne, Espagne, France ou encore Russie) s'intéressant aux manières de faire référence à la nourriture, à la préparation des aliments, à la cuisine, à la gastronomie ou à l'action de manger, quel que soit le registre de langage : officiel, administratif, standard, populaire, etc. ©Electre 2024
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