Un article a bien été ajouté à votre panier

The garden chef : recipes and stories from plant to plate

The garden chef : recipes and stories from plant to plate

35,00 €
Près de quarante chefs reconnus présentent les jardins de leurs restaurants, les variétés de plantes qui y sont cultivées et leurs méthodes de culture, du potager traditionnel aux serres et aux micro-fermes, en passant par les jardins suspendus, les jardins urbains ou encore les cultures en aéroponie sur les toits d'immeuble. Avec des recettes dont les ingrédients sont issus de ces jardins. ©Electre 2024