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Comment manger moins de viande et aller mieux : je me fais du bien, je préserve ma planète, je contribue au bien-être animal

Comment manger moins de viande et aller mieux : je me fais du bien, je préserve ma planète, je contribue au bien-être animal

Auteur : Jean-Paul Curtay

9,20 €
Dressant un bilan des recherches accumulées depuis les années 1990, ce guide de nutrition, inspiré du régime Okinawa, fait le point sur les dommages causés à la santé par la consommation excessive de viande et met en avant l'intérêt d'une alimentation végétarienne en termes de longévité et de bien-être. ©Electre 2024