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L'huile de calanus : une forme innovante d'oméga-3 : les acides gras de 3ième génération
Auteur : Fabien Piasco
8,00 €
Selon l'auteur, l'huile de calanus, issue d'un petit crustacé considéré comme l'espèce animale la plus abondante sur le globe, est l'avenir des oméga-3 en raison de son action puissante sur le métabolisme des sucres et des graisses. Elle ouvre ainsi de nouvelles perspectives pour prévenir, voire traiter, des maladies métaboliques comme l'obésité et le diabète, cardiovasculaires ou inflammatoires. ©Electre 2024
