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Humains et animaux dans les agricultures alternatives : la domination en question

Humains et animaux dans les agricultures alternatives : la domination en question

25,00 €
Des analyses pluridisciplinaires (anthropologie, géographie, histoire ou encore sociologie) sur la relation entre l'homme et l'animal dans le cadre d'agricultures alternatives. Sont présentées des expériences de domination douce qui modifient le rapport violent pratiqué dans la production animale industrielle sans toutefois prôner l'abandon de toute forme d'élevage. ©Electre 2024