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Utiliser les circuits courts : guide pratique pour acheter et vendre des produits alimentaires par le biais des circuits courts et de la vente directe

Utiliser les circuits courts : guide pratique pour acheter et vendre des produits alimentaires par le biais des circuits courts et de la vente directe

Auteur : Eric Montigny

22,00 €
Un guide pratique pour les clients et professionnels des circuits courts, expliquant les avantages et les inconvénients de plusieurs modèles de distribution, leur statut juridique, les spécificités de la vente directe, du marché ou d'autres types d'intermédiaires comme les Amap. Avec de nombreuses références de sites Internet, d'applications et d'adresses utiles. ©Electre 2024