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Terre de poivres : baies, graines & follicules du monde

Terre de poivres : baies, graines & follicules du monde

Auteur : Erwann de Kerros

39,90 €
Présentation d'une cinquantaine d'espèces de poivres répertoriées selon leur famille botanique ainsi que les pratiques qui leur sont attachées. Avec des recettes élaborées par des chefs. ©Electre 2024
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