Histoire du vin en France : de l'Antiquité à la Révolution
Auteur : Eric Birlouez
15,90 €
Histoire de la vigne et du vin en France, de l'introduction des premiers ceps dans la région de Marseille par des colons grecs jusqu'à la fin du XVIIIe siècle. Les différents aspects de cette production, de la récolte à la distribution du vin, sont examinés ainsi que sa relation avec le culte chrétien à l'époque médiévale ou encore l'origine des ustensiles liés à sa dégustation. ©Electre 2024