Gibier à plumes : 40 recettes : perdrix, faisan, bécasse, canard, oie
Auteur : José L. Souto
27,00 €
Quarante recettes pour cuisiner le gibier à plumes et l'accompagner : faisan rôti au cidre, burger de canard au lard, ragoût de perdrix ou encore faisan tikka à la crème. ©Electre 2024