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Le vin, la vigne et la biodynamie

Le vin, la vigne et la biodynamie

Auteur : Nicolas Joly

19,90 €
Une analyse de la biodynamie en agriculture. N. Joly explique comment apprécier la qualité d'un vin et décrit les dégâts de l'agriculture moderne, la vinification naturelle, ainsi que l'utilisation des forces du vivant et des cycles astrologiques. ©Electre 2020