Un article a bien été ajouté à votre panier

Les végétarismes : chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante

Les végétarismes : chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante

Auteur : Céline Lefebvre

17,00 €
Destiné aux diététiciens et aux professionnels de la santé, ce guide propose un accompagnement pour les familles qui souhaitent adopter le végétarisme. Les auteures analysent ses conséquences sur la croissance de l'enfant, du nourrisson à l'adolescent. Elles examinent les nutriments puis présentent les recommandations nutritionnelles en s'appuyant sur des publications scientifiques. ©Electre 2024