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Le cuisinier landais. Les bons domestiques
8,00 €
Un recueil de recettes du XIXe siècle qui célèbre la gastronomie, les produits landais et aquitains, avec une présentation de l'outillage culinaire traditionnel. Dans Lettres à mon gendre et Nouvelles lettres à mon gendre, l'écrivain B. Manciet livre quelques-uns de ses secrets du terroir. Les bons domestiques est consacré au savoir-vivre et à l'entretien de la maison. ©Electre 2024
