Lisa à la découverte des trésors gourmands
Auteur : Marie Schoepfer
17,00 €
Une présentation illustrée des traditions culinaires des régions de France et de leur origine historique : les quenelles de Lyon, la bouillabaisse, les navettes de Marseille, le cassoulet, le gâteau basque, les tripoux d'Auvergne, le caramel au beurre salé, le far breton, le spéculoos, la choucroute, le paris-brest, etc. Avec une recette pour chaque spécialité et des jeux en fin d'ouvrage. ©Electre 2024