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Le nez du vin, 12 arômes vins rouges

Le nez du vin, 12 arômes vins rouges

Auteur : Jean Lenoir

75,00 €
Ce coffret décline un alphabet de 12 arômes typiques. 12 fiches révèlent la corrélation entre ces repères olfactifs et les vins. Une brochure propose une approche scientifique de la dégustation. ©Electre 2019