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Du goût : de Montesquieu à Brillat-Savarin : de l'esthétique galante à l'esthétique gourmande

Du goût : de Montesquieu à Brillat-Savarin : de l'esthétique galante à l'esthétique gourmande

Auteur : Suzanne Simha

39,00 €
Cet essai étudie l'esthétique du goût à travers une analyse comparée de L'essai sur le goût de Montesquieu et La physiologie du goût de Brillat-Savarin. ©Electre 2024
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