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La cuisine de l'oeuvre au XIXe siècle : regards d'artistes et d'écrivains
25,00 €
Issues d'un colloque qui s'est tenu en 2011, ces contributions interrogent le lien unissant alimentation et création littéraire ou artistique, des Carnets de J. Joubert aux Nourritures terrestres de Gide, en passant par La conquête de Plassans et Le ventre de Paris de Zola, sans oublier la peinture française, avec Le quartier de viande de C. Monet. ©Electre 2024
