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Du sensible à l'intelligible : pour une sémiotique de la perception

Du sensible à l'intelligible : pour une sémiotique de la perception

Auteur : Audrey Moutat

30,00 €
Se fondant sur les théories de l'iconicité de Jean-François Bordron et de la sémantique interprétative de François Rastier, l'auteure explore le lexique de la dégustation oenologique et ses commentaires dans la presse. Elle étudie ainsi la façon dont se construit et s'interprète le discours lié aux propriétés olfacto-gustatives du vin. ©Electre 2019