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Système D : la cuisine des débrouillards
Auteur : Thierry Marx
14,90 €
Le chef du Mandarin oriental propose 60 recettes à bas coût réalisables sans instruments de cuisine. Il explique comment monter des oeufs en neige sans batteur électrique, comment préparer des pommes au four sans four, comment exécuter une crème anglaise en une minute... ©Electre 2024
