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L'éthique à table : pourquoi nos choix alimentaires importent

L'éthique à table : pourquoi nos choix alimentaires importent

Auteur : Peter Singer

24,00 €
Présentation des habitudes de consommation alimentaire et des méthodes de production des sociétés modernes, et réflexion sur les choix des consommateurs, le commerce équitable, les OGM, l'agriculture, le véganisme et les nouveaux modes de consommation éthique. ©Electre 2024