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Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Auteur : Nicolas Joly

23,00 €
Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©Electre 2019