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Sociologie de l'obésité

Sociologie de l'obésité

Auteur : Jean-Pierre Poulain

28,50 €
Etude sociologique et anthropologique des facteurs sociaux du développement de l'obésité, des populations à risque, de effets de la nutritionnalisation et la médicalisation de l'alimentation au détriment des normes sociales, morales et culturelles, des représentations sociales du surpoids et de l'embonpoint, du contrôle des individus par les politiques publiques de lutte contre l'obésité, etc. ©Electre 2019