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Modération et sobriété : études sur les usages sociaux de l'alcool

Modération et sobriété : études sur les usages sociaux de l'alcool

Auteur : Ludovic Gaussot

14,00 €
Etudie les usages sociaux de l'alcool, en mettant l'accent sur une éthique de la modération et de la sobriété. Cette étude s'interroge sur le "savoir-boire", son sens, ses règles, les compétences qu'il requiert, la culture qu'il revendique, l'éthique qui le fonde. ©Electre 2024