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Le verre et le vin de la cave à la table : du XVIIe siècle à nos jours

Le verre et le vin de la cave à la table : du XVIIe siècle à nos jours

31,00 €
Fruit d'un travail entre milieu universitaire, monde du travail et économistes, ces communications présentent la rencontre du verre et du vin à travers l'histoire, en France et en Europe, les évolutions et la modernisation de l'industrialisation, sans oublier les aspects esthétiques des arts de la table et du savoir-vivre. ©Electre 2024