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Comportements et consommations alimentaires en France
Auteur : Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (France)
41,00 €
Les résultats de la dernière enquête CCAF menée entre 2006 et 2007 sur l'alimentation des Français. Elle analyse les consommations individuelles réelles et leurs déterminants, ainsi que les apports énergétiques et nutritionnels. Des évolutions notables des comportements se profilent, notamment des modifications de régime alimentaire des jeunes générations. ©Electre 2024
