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Breuvages de femmes en Alsace
Auteur : Marie-Josèphe Georg
13,00 €
Cette publication résulte d'une enquête menée en 1984 en Alsace auprès de femmes expertes en ethnobotanique et en histoire locale. Elle a permis de récolter dans différentes régions d'Alsace, pour des raisons ethnolinguistiques et géographiques, des informations sur la préparation des breuvages, l'art de boire et 40 recettes. ©Electre 2024
