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Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Auteur : René Laporte

9,90 €
L'agronome E. Birlouez anime un débat sur les enjeux économiques, envionnementaux, éthiques de la consommation de viande. Confronte les points de vue de l'agronome et économiste spécialiste de la filiale du commerce de la viande, et de la présidente de l'Association végétarienne de France. ©Electre 2019