Un article a bien été ajouté à votre panier

Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Age à l'aube du XXe siècle

Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Age à l'aube du XXe siècle

Auteur : Madeleine Ferrières

26,50 €
La peur de manquer de nourriture mais aussi les craintes sur la qualité des aliments ont poussé les Occidentaux depuis le Moyen Age à surveiller leur alimentation. Même si leur comportement a changé au fil du temps, reste la peur de ne pas savoir si les aliments sont néfastes. ©Electre 2024
Terminer ma commande