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Le breuvage du diable : voyage aux sources du café

Le breuvage du diable : voyage aux sources du café

Auteur : Stewart Lee Allen

9,20 €
L'épopée de la graine de café, son infusion et la cérémonie de sa dégustation, son rôle civilisateur et culturel expliquent pourquoi le café est l'une des boissons préférées en terre d'Islam tout en étant interdit au lieu saint de La Mecque. Bandits éthiopiens, eunuques du sultan d'Istanbul, garçons de café de Paris et esclaves noirs sont, parmi d'autres, les acteurs de cette histoire. ©Electre 2024