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Une enfance sous Mao : grandir dans les hutong de Pékin
Auteur : Yue Guo
19,30 €
Témoin de la Révolution culturelle en Chine, Guo Yue, musicien de renommée internationale, raconte le coeur des hutongs de Pékin à cette époque, avec leurs saveurs musicales et culinaires. A travers ces mémoires, l'auteur offre une initiation à la culture chinoise. Le livre propose aussi les recettes des plats traditionnels chinois mentionnés dans le récit. ©Electre 2024
