Le guide de l'alter-vin : 133 vignerons hors du commun
Auteur : Laurent Baraou
22,00 €
Présentation d'une sélection de 133 vignerons et de leur production permettant une découverte de la viticulture alternative. Des données techniques telles que l'encépagement, les cuvées produites ou encore la densité de plantation sont fournies ainsi que, pour chaque vigneron, la cuvée fétiche. ©Electre 2024