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Boire et manger en Méditerranée
Auteur : Paul Balta
28,40 €
Cet ouvrage illustré en vert olive, propose trois voyages dans le temps, dans l'espace et en gastronomie avec soixante recettes issues des pays bordant la Méditerranée. Il aborde notamment les boissons alcoolisées et les interdits alimentaires chez les riverains juifs, chrétiens et musulmans. ©Electre 2024
