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Sensations : 288 recettes de pâtisseries

Sensations : 288 recettes de pâtisseries

Auteur : Philippe Conticini

45,90 €
Des recettes classiques, originales, ludiques ou décalées. Chacune est accompagnée d'une introduction, d'une notice explicative sur un aspect particulier et de conseils du pâtissier P. Conticini. Les recettes les plus techniques sont illustrées pas à pas. ©Electre 2019