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La mer engloutie : le poisson de nos assiettes aura-t-il la peau de la planète ?
Auteur : Taras Grescoe
24,35 €
Un tour du monde du pillage et de l'empoisonnement des ressources de la mer. De New York à Marseille, de Lisbonne à Shanghai, l'auteur pointe les rapports directs qui relient les choix alimentaires des citoyens et la dégradation de l'environnement. Il met en lumière les bases d'une attitude responsable pour chacun d'entre nous. ©Electre 2024
