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Le pain maudit : retour sur la France des années oubliées, 1945-1958
Auteur : Steven Laurence Kaplan
58,00 €
En août 1951, une curieuse intoxication alimentaire frappe la ville de Pont-Saint-Esprit : le pain empoisonne et rend fou. A la fois enquête policière et document historique, cet ouvrage tente de percer ce mystère en envisageant tous les aspects de cette affaire : matériels, humains, judiciaires mais aussi symboliques, politiques, sociaux et culturels. ©Electre 2024
