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Mythes et gastronomie de l'Ouest américain : sur la route ! : découvrir l'histoire et les cultures du Far-West américain

Mythes et gastronomie de l'Ouest américain : sur la route ! : découvrir l'histoire et les cultures du Far-West américain

Auteur : Nausica Zaballos

15,00 €
Un carnet de route qui retrace l'histoire du Far-West, entre mythe et réalité : le Pony Express, les Indiens Navajo, Monument Valley, Buffalo Bill, la ruée vers l'or, etc. L'auteure présente la gastronomie américaine à travers une quarantaine de recettes. Avec des anecdotes historiques. ©Electre 2019